Hjortron-Tårta till minnesstund





3 härliga gräddtårtor fyllda med hjortronsylt och vaniljkräm, toppad med hjortron, gelé och chokladbräck.




Bröllop Eva & Niklas 19/8-11 Fjällnäs







8st sådanna tårtor följde med brudens mor från Klövsjö till Fjällnäs & de 100 gästerna.

Härliga chokladtrtor med en typ fudgeglasyr täckt med hallon. Mums!






Doptårtor Till Svea, Storhallen 14/8-11

30bitars Barbazoo


30bitars Barbalala.

Fylls var tårtorna med banan- & dajmmousse samt vaniljkräm.


Gillar verkligen att göra barbatårtor!



Hans & Marika bröllop i Klövsjö 13/8-11



70 bitars bröllopstårta i 4 våningar. Dekorerad med rosa rosor och gröna blad samt blått mönster på tårtorna och små blå blommor längs kanten. Brudparet på toppen hade paret fixat själva. Tårtan hade chokladbotten och var fylld med vitchokladmousse och hallonmousse. Täckt med sugar paste.

Bröllopsfesten hölls på Klövsjös Hembygdsgård, Tomtan, i strålande väder.




Bröllopstårtor till Kaxås 6aug-11




På denna bröllopsmiddag hade man tårtbuffe med 5 sorters tårtor. Dom översta här fylld med lakrits- & hallonmousse, täckt med sockermassa. Nedre är den ny variant av vitchokladmousse tårta, med en mörkchokladbotten, hallonkompott i ett lager i mitten annars vitchokladmousse, sprayad med vitchoklad.Dekorerad med små hjärtan runt på kanten å jordgubbar på.

Förutom dessa hade d även klövsjösdrottningtårta, gräddtårta med jordgubbar & White lady.



Svante & Maria bröllop storhogna aug-11



50bitar, fylld med Hallon- & Blåbärsmousse. Dekorerad med vita rosor, plommonlilaskimrande detaljer och silverhjärtan på toppen.




Dop & Bröllop i Klövsjö/Vemhån

Dop för Edvin, tårtan vart sommardröm med ljusblå marsipan och lite extra dekorationer.

Bröllopstårtan.17bitars 2 våningar, fylld med hallon- & chokladmousse. Dekorerad med ljusrosa rosor och blommor, och rosaskimrande drapering.










cross tårta

10bitars tårta, fylld med melon- & mangomousse.


Tårta med vimplar

10bitars tårta med olika vimplar, jämtlandsflaggan, österrike, sverige & JR för Järfälla gymnasterna.

Till Emma som fyllde 11år

Doptårta till Freja



20 bitars tårta i 2 våningar. Fylld med melon- & Jordgubbsmousse.




Trumpet & Kontrabas

Drottningtårta 12b dekorerad med trumpet

12b sommardröm dekorerad med kontrabas. Till dubbelt 60års kalas i Vallbo.




Klövsjöbröllop mellan Karina & Oscar 30/7-11






















Efter vigsel vid Lännässjön och häst & vagn, var det middag på Hembygdsgården Tomtan, som avslutades med bland annat chokladpraliner i 2 sorter, hjortron & blåbär, till kaffet och sedan dessa tårtor. 70bitar uppdelat på 4 tårtor, dekorerade med blommor tagna från inbjudningskorten.Topperserna, penntrollen, fixade paret till själva. Fyllda var tårtorna med hallon- & blåbärsmousse.









Kak & Bullfrossan 2011

I år bullade vi upp med ännu mer, godare å finare kakor och bullar på vår frossa.





Mini chokladbollar





Bageriet nougatkakor i formar







Hallongrottor