Hjortron cheesecake


Här gjorde jag en hjortron cheesecake som ett allternativ till tårta till ett 40-års kalas.

Chokladbröllopstårta



Denna chokladtårta är dekorerad med chokladflarn & täckt med chokladgelé, fylld med chokladtryffel och 2 sorters mousse.

Pepparkakstårta


Jultårta nr.2.
Rödmarsipan, pepparkakskryddad grädde, apelsinmarmelad, vaniljkräm och ett lager med mjukpepparkaka.

Jultårta 2010

Julröd glittrande tårta , dekorerad med en vit julstjärna.
Fylld med blodapelsinmousse, glöggchokladtryffel och ett lager med nötmaräng.

SNÖ

Ett nytt påhitt av mig :)


Tårta i vinterskrud.


Den är fylld med egen hallonsylt, vaniljkräm, grädde och ett lager med nöt &chokladmaräng.

Den isblåa marsipanen är pudrad med vackra snöflingor.