Skylten till Kerstin & Ingebrigts tårta sep-08

Skylten är gjord av sockermassa, så bara å äta upp om man vill. Bokstäverna är guldfärgade, syns lite dåligt. Ja e´nöjd!!
-Visst blev den bra tillslut mamma???

Bröllopstårta Kerstin & Ingebrigt -sep 08

Hela tårtan.
Våning:1.Men skyllten som jag blev riktigt nöjd med!
Våning:2
Toppdekorationen.
Skylten av sockermassa den med.Bokstäverna är guldfärgade, syns lite dåligt här.
Denna tårta blev riktigt bra, och god med tror jag!
Höstdekorationer med löv & svampar.Sen kunde ja inte låta bli å göra pärlemodraperingar, gillar dom jag :)
Sen i denna så är det chokladbottnar och fyllningarna mangomousse och "dajmfluff".
Dajmfyllningen är min nya favorit.Mmmm... :)

Lördagens bröllopstårta till Peter & Kristina -sep 08

De hade tårta på lördagen med till lunchen med de närmaste. Samma utseende och fyllning som den stora bröllopstårtan.

Brudparet till Peter & Kristinas tårta -sep 08






Bröllopstårta Peter & Kristina -sep 08





Bröllop på Storhogna högfjällshotell.
Hösttema på denna tårta med.Fick även äran att göra brudparsdekorationen till tårtan, pilligt men roligt.Här blev de inspererade av deras intressen, skidåkning och hästdresyr.
Fyllningen i tårtan var vitchoklad- & blåbärsmousse.

Skogsig tårta till Krister -sep 08




Äntligen fick ja pröva att göra "vatten" på en tårta, tyckte det kunde passa här. I övrigt blev det lite höstlöv, kantareller, stenar,granar och lite djur spår som dekoration.
Denna tårta är helt mjölkfri!
Gjorde passionsfrukt-& Jordgubbsmousse på soyaspraygrädde, funkade bra.

kurstårta nr.2 från 2005





Bättre sent än aldrig, har ja tagit kort på denna test tårta som jag och faster gjorde på endagarskursen på Engelskatårthuset i Göteborg. Fick lära oss drapering och olika kantdekorationer som ni kan se ovan.

Höstbröllopstårta 6sep-08







Höstbröllop på Storhogna. Tårtan fick gå i höstens tecken också,garnerad med höstlöv, hjortron och även vinröda gerberer och rosor, även en pärlemordrapering, synd bara att det inte syns så bra på korten. :(

Innehållet i denna tårta för 65p är mango- & persika/passionsfruktsmousse.

Benno 23år Aug-08

Lillebror, som inte e så liten längre :), önskade sig en tårta i present.Fyllningen kom han på själv, sen fick jag fria händer på utseendet!
Eftersom han tillbringat sommaren i Skåne, köpt en longboard och jobbat men vindkraftverk och nu kommit hem, så fick det isperera mig.
Fyllningen var viol- & lakritsmousse, aldrig prövat viol innan men det vart gott.
Sen blev det väl inte riktigt en longboard, liknade mest en skateboard innan den va klar :) men men...