Champagneflaska tårta

Klart det ska va Moet till nyår!! Även i tårtform.
Men denna är inte fylld med skumpa utan passionsfrukt- & dajmmousse.
Skål och Gott Nytt År allesammans!!!!!!

Nyårsraket tårta 2011


Hjortron cheesecake


Här gjorde jag en hjortron cheesecake som ett allternativ till tårta till ett 40-års kalas.

Chokladbröllopstårta



Denna chokladtårta är dekorerad med chokladflarn & täckt med chokladgelé, fylld med chokladtryffel och 2 sorters mousse.

Pepparkakstårta


Jultårta nr.2.
Rödmarsipan, pepparkakskryddad grädde, apelsinmarmelad, vaniljkräm och ett lager med mjukpepparkaka.

Jultårta 2010

Julröd glittrande tårta , dekorerad med en vit julstjärna.
Fylld med blodapelsinmousse, glöggchokladtryffel och ett lager med nötmaräng.

SNÖ

Ett nytt påhitt av mig :)


Tårta i vinterskrud.


Den är fylld med egen hallonsylt, vaniljkräm, grädde och ett lager med nöt &chokladmaräng.

Den isblåa marsipanen är pudrad med vackra snöflingor.

Rosa groda tårta

I kyldisken på bageriet väntade denna tårta, på Klara med mamma och lillebror och vänner, som kom för att fika på Klaras födelsedag.

Häst tårta

Grattis Erika!!

Guldgale vinnare

Grattis Mattias Ahlberg!!

Jägare & Fiskare bröllopstårta






20bitars tårta i 2 våningar. Fylld med choklad- & hallonmousse. Brudparet har jag gjort själv, han- fiskare i sina älsklinsbyxor och mössa. Hon- gravidälgjägare. Med är även jämthundstiken.



Tillbaka i Tårtverkstan igen!!

Härligt! Borta bra men hemma e skönt att komma hem till.

Fått en hel det insperation under min resa, på choklad och bakverk.

Så nu är det fritt fram för tårtbeställningar igen, närmast i tårtkallendern ligger farsdag nu på söndag. 14 nov.

Hejsan alla!!

Från och med söndag 12sep kommer jag att vara bortrest, kommer åter 4nov. Om ni är intresserade av tårtor får ni gärna ringa till Bageriet, Klövsjö Stenugnsbageri.Erika kommer att ordna våra "vanliga tårtor" även när jag är borta. Gäller det figurtårtor får ni återkomma i nov, eller maila mig om det är förfrågningar om tårta sedan jag kommit hem, inte säkert att jag svarar direkt.
tel nr till Klövsjö stenugnsbageri är : 068221400
I november är jag redo att "tårta" igen :)
Glöm inte att det är farsdag då 14/11
Välkommen åter!!

Lillebror 25år

Fylld med körsbär- & melonmousse.
Vart lite akutdekoration, när själva brodern ringer å säger -åker från Hede nu, å vips så e dom redan framme.
Hmmm..

Porslinsbröllop tårta

50bitars tårta fylld med hallon- & blåbärsmousse.
Allt på går att äta.

Glutenfri "bakelsekopp"







Linnea 6år

Det blev dock ingen bröllopstårta i 3 våningar, heller inte nått disneyslott.Men resten av önskningarna infriades.
2x6bit fylld med choklad- & hallonmousse.

30 års tårta till mig

Min älskling överraskade med tårta på säng, så god!! slutar aldrig att förvånas.

Bianca Brandon-Cox Blogg: Kulinariska pärlor i Klövsjö

Bianca Brandon-Cox Blogg: Kulinariska pärlor i Klövsjö: "Leif Engman och Stephen Palosaari Klövsjö Gårdsmejeri / Kullens Gård Granbarksost Dagens Skörd Klövsjöbryggd och Bondale från K..."

Tårtbuffé 24/7

Mandel och kola tårta.Mycket god!!

Chokladtrippel, nått för chokladäskaren!!



Kola & Lingon Swarchwald



Hallon & Dajm cheesecake.






Hade tårtbuffé med 7 olika tårtor som man fick äta hur mycket man ville och orkade på Klövsjöveckans sista dag lördagen den 24/7






Kak & Bul frossa

2 sorters bullar, brownie, rabarberkaka och 4 sorters små kakor bjöd våran kakbuffé på.
Mycke folk va det!!









Sommrig tårta

20bitars tårta fylld med passionsfrukt- & chokladmousse.

" Hälso tårta "

12 bitars hjärtformad tårta med stetoskop till fjällhälsan i Hede. Fyllning blåbär- & Hallonmousse.