NatCake: 2012

Bergs dragspelsklubb 30år

Bergs Dragspelsklubb firade 30år med bland annat en tårtbuffé där denna var en av dem.

Brun skoter

10bitars skotertårta till Axel 5år. Speciellt önskat utseende från systern, den skulle vara chokladbrun, ha grön text, i tårtan var det chokladmousse och sylt.

Bröllop i Glen, mellan Elaine & Thomas. 160gäster fick njuta av dessa tårtor. Fyllda är dom med hallon- & chokladmousse, täckt med vit marsipan och mitten fylld med massor av härliga jordgubbar.
Kändes bra när man fick se dessa bilder, att tårtorna kommit fram och redo att serveras. Eftersom jag på kvällen innan, det sista jag gör kvällen innan, vid 21 rycket, efter en pizzakväll på bageriet öppnar en kyl och ser en ask jordgubbar.... då slår det mig...shit, har glömt hämta jordgubbarna på ICA till morgondagens bröllopstårtor.Dom skulle hämtas 10.00, samma tid som ICA öppnar igen. Då är det tur man bor på byn å känner till handlaren :) så det löste sig på kvällen.
Sen att tårtorna fixade i- och urlastning, vilket innebar lite vickning och transport längs 10mil grusväg, måste inebära att det var stabila tårtor :)

Rätans kyrka

För 60 år sedan gifte sig Märta och John i Rätans kyrka. Det firades med denna tårta fylld med jordgubb- och blåbärsmousse formad som tornet på Rätans kyrka. Att vara gift i 60år betyder Dimantbröllop därav den diamantformade skylten.

Elektriker tårta

Elektriker Gunnar firade sin 60års dag på Western ski lodge, Vemdalsskalet, med bland annat denna tårta.

Barbie Tårta

Lägg till bildtext

Årets Tårtbuffé under Klövsjöveckan

I år vart det 8 olika tårtor att provsmaka och mumsa av :)

Havtornsmousse tårta på chokladbotten toppad av havtornsgelé.

Bröllopstårta

20bitars bröllopstårta i en våning, fyllr med lemoncurd, vitchoklad- & hallonmousse. 3 lager botten varav den nedersta i choklad dom andra vanliga.

Plantsättarkorg tårta

Skulle fira att plantsättningen var klar för i år med denna tårta. Fyllningen matchar i färg, chokladmousse i botten och päronmousse upptill. Äkta granskott vart det på, doftade ljuvligt.

Midsommarbröllop i Klövsjö

Mina föredetta hyresvärdars dotter Johanna gifte sig i Klövsjö och höll festen på Tomtan, Klövsjös vackra hembygdsgård.Brudparet på toppen var deras eget.